佛山一日游吃住行旅游全攻略指南

佛山市一座歷史悠久的文化古城市，游玩其中會漸漸發現它無法抗拒的美麗。

    行程：從【梁園】可步行【北香園】--【蓮花路】【應記鮮蝦云吞面】--從梁園乘坐137路經過3站到達【祖廟】站--從祖廟乘坐120路經過2站，到達福賢路，探訪【東華里】，也可坐106路、109路、114路，然后步行270米，到達【燎原路】品嘗【豬肉榮】--步行270米到達福賢路站，然后乘坐109路，經過13站到達【南風古灶】站

    佛山【祖廟】位于廣東省佛山市城區，最初是供奉冶煉行業祖師的地方，后來改奉北帝。原建筑于元代末年被焚毀，明初洪武五年（1372年）重建，因“歷歲久遠，且為（佛山）諸廟首”而被稱為祖廟，1962年劃定為廣東省重點文物保護單位。

    祖廟建筑群占地3500平方米，由萬福臺、靈應牌坊、錦香池、鐘鼓樓、三門、前殿、正殿、慶真樓等建筑物組成。其建筑、裝飾、陳設精巧瑰麗，結構嚴謹，是佛山珍貴的歷史遺產，被譽為東方藝術之宮。

    門票·開放時間

    20元（60歲以上老人半價）每日8:30-19:00開放。

    交 通

    市內乘坐1、4、6、9、11、12路公交車。

    【梁園】由當地詩書畫名家梁藹如、梁九章、梁九華及梁九圖叔侄四人于清嘉慶、道光年間（1796-1850）陸續建成，歷時四十余年。其布局精妙，宅第、祠堂與園林渾然一體，特有曲水回環、松堤柳岸的嶺南水鄉韻味，格調高雅。主體位于松風路先鋒古道。主要由“十二石齋”、“群星草堂”、“汾江草廬”、“寒香館”等不同地點的多個群體組成，1990年被定為省級重點文物保護單位

    門票·開放時間

    10元，每日8:30-17:30開放。

    交 通：   5、18路   

    從【梁園】門口坐18路車去火車站，在火車站轉9路車去【南風古灶】門口有“公仔街”可以欣賞著名的石灣陶瓷公仔。南風古灶內薪火留傳至今，見證了佛山陶瓷幾千年的歷史。

    南風古灶

    再坐9路車到福賢路下車，去尋訪【東華里】。“東華里”是佛山市現存最完整的具有典型嶺南民居建筑風格的清代及民國時期的居民街道建筑群組。街內兩旁宅第屋宇排列整齊，格局統一。至今已有100多年歷史，街內長112米，街道閘門樓尚存清道光23年，1843年的石刻街額。

    【佛山美食】：佛山是珠江三角洲的美食之鄉，小吃包括：佛山盲公餅、扎蹄、大良野雞卷、炸牛奶、蹦沙、雙皮奶、小鳳餅、南海魚生、大福餅、九江煎堆、三水狗仔鴨等等。佛山的柱侯食品和順德的“鳳城炒賣”也是聲名遠播，值得一嘗。

    佛山酒樓食府眾多，其中尤以順德勒流和集北水蛇粥一條街生意火爆。來佛山不可不嘗的佛山金牌菜式包括：燕奶金絲球、荷香豉蒜肉、佛賓清香雞、金菊蟠龍鱔、煎焗鉗魚、鴛鴦彩蝦彩、玉蘭吉品鮑等。（據說燎原路豬肉榮的豬血湯味道很好，大可以的及第粥不錯。）

    佛山著名小吃：

    蓮花路-【應記云吞面】（中華名小吃）始創于1936年，出名在于云吞皮薄肉厚，鮮蝦肉滑清甜。面條的制作沿用傳統方法巧制，比起一般的面條更幼細，入口爽韌。

    再走到燎原路上的【輝記甜品店】，芝麻糊、花生糊、綠豆沙，紅豆沙等等，最特別的還是豬腳煲醋姜，香氣四溢。

    吃完甜品，再走到【豬肉榮】，店名雖然聽起來粗鄙，可是小小的店面卻十分整潔。此店特色是豬紅湯。1元錢一碗，豬紅四青綠蔥花。

    【大可以】最有名的是及第粥和油炸鬼。

    【北香園】餃子。建于上世紀50年代，店子的餃子名列2003年佛山十大風味小吃第一位，蒸餃、煎餃名噪一時。

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