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惠州藍(lán)田瑤族風(fēng)情園有什么特色美食呢?

問題:提問:堅持唯美
惠州藍(lán)田瑤族風(fēng)情園美食多嗎?
回答:回答:群群
惠州藍(lán)田瑤族風(fēng)情園有什么特色美食呢?惠州藍(lán)田瑤族風(fēng)情園有著很多很多美味的美食呢,特好吃呢,是吃貨你就來吧……O(∩_∩)O哈哈~
當(dāng)?shù)孛朗?/p>
鹽焗雞
鹽焗雞是東江傳統(tǒng)菜中的一大名菜,已有三百多年歷史。傳說它來源于東江惠陽鹽場用鹽儲存熟雞的習(xí)慣,當(dāng)?shù)佧}商設(shè)宴請客時,廚師也嘗試以鹽焗雞,最終形成了一套完整而復(fù)雜的制作方法。現(xiàn)在鹽焗雞已經(jīng)發(fā)展出多種不同的變化,但還是以傳統(tǒng)做法最受歡迎,它的特點是:皮脆、肉滑、骨香、味濃,上碟時,還必須注意砌回雞形。
沙糕板
惠州風(fēng)俗,小孩出生“做半月”,外婆必定要做沙糕板,分發(fā)鄰里眾親慶賀。沙糕板以三成粘米粉、七成糯米粉混合,加白糖過篩,蒸熟切成兩寸見方的塊,松軟可口,是當(dāng)?shù)貎和貏e喜歡的零食,舊時賣沙糕板的小販往往習(xí)慣將蒸糕的板隔頂在頭上沿街叫賣,為古城風(fēng)情一景。
這里獨處瑤鄉(xiāng),民風(fēng)純樸,瑤家探訪,體驗瑤家風(fēng)情,民族村內(nèi)過把婚嫁隱,這里獨處瑤鄉(xiāng),民風(fēng)純樸,瑤家探訪,體驗瑤家風(fēng)情,民族村內(nèi)過把婚嫁隱,洞察“齒瑤”、“過山瑤”、“樹瑤”、的轉(zhuǎn)變后與藍(lán)田瑤的明顯不同。
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