問題：提問：漫步者

北京特產怎么樣？

回答：回答：沒人理我

　　北京特產有哪些？一起看看吧~北京有被稱為工藝美術品“四大名旦”的景泰藍、牙雕、玉器、雕漆以及金石篆刻、文房四寶、古玩字畫、絲綢刺繡、珠寶翠鉆等，工藝精巧，形態多樣；對偏愛民間手工藝品的人，北京的面人、泥人、絹人、臉譜、風箏、剪紙也是一絕；北京的樂器也有極高的制作水平，不少客人選購中國民間樂器，或學彈奏或作裝飾；還有各種極具當地特色的蜜餞果脯和點心；北京的中藥滋補品也很正宗，貨真價實。

　　景泰藍

　　景泰藍又名琺瑯，起源于元朝時的古老京都，盛行于明朝景泰年間，因其釉料顏色主要以藍色(孔雀藍和寶石藍)為主，古稱為景泰藍。舊時的景泰藍藝術品專供皇宮貴族享用，是權力與地位的象征。北京人喜歡用景泰藍工藝品裝飾居室，時髦的女郎們有時也用俏麗的景泰藍手鐲、耳環等裝扮自己。

　　玉器

　　中國人數千年一直把玉器看成禮器和裝飾品，特別是王公貴族們，把玉器看成地位的象征，隨身佩戴。于是，北京就成為中國的玉器中心。北京玉器按大小可分作兩類，一類是玉爐、玉瓶、茶具、人物、鳥獸等大件玉器，另一類是戒指、項鏈、印章、煙斗等小型玉器。

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　　漆器

　　北京漆器主要有兩種。一是雕漆，這種工藝成熟于公元14世紀，歷史相當悠久，以銅為胎并燒襯琺瑯里，口邊還有鍍金，胎上需用紅、綠、黃等色漆敷涂;另一種是金漆鑲嵌，金漆鑲嵌為彩漆勾金、螺鈿鑲嵌、金銀平脫以及刻灰和磨漆畫等。兩種漆器都有珠光寶氣，古樸沉穩的特色，不失皇家的大氣，是帶有濃厚的北京味兒的工藝精品。

　　面人

　　也稱面塑，是一種制作簡單但藝術性很高的民間工藝品。它用面粉、糯米粉為主要原料，經捏、搓、揉，并用小竹刀靈巧地點、切、刻、劃，不一會兒，各式各樣的人物或動物形象便脫手而成。面塑體積小、便于攜帶，不易變形和褪色，是饋贈親友的紀念佳品。

　　琉璃料器

　　北京在元代就建有琉璃窯，稱琉璃廠，以后歷代都建有類似的官窯。琉璃的原料是一種彩色半透明的礦質材料，工藝的關鍵就在一個“吹”字，所以北京人都把干這一行的稱作“吹料活的”。北京的著名料器家曾吹制過一串葡萄，形象逼真，晶瑩欲滴，絕對可以以假亂真。

　　宮燈

　　北京宮燈制作精美，選料講究，框架一般選用紅木、檀木、花梨木等貴重木料，加上彩繪玻璃絲紗絹的裝飾，典雅華貴。每到正月十五“上元燈節”，滿街華燈高懸，一派歡樂喜慶的節日氣氛。此外，北京還有一種絹畫燈，宮廷色彩更為強烈。

　　果脯

　　北京果脯采用宮廷傳統秘方，由鮮果加工精制而成，口味酸甜適中，爽口滑潤，甜而不膩，果味濃郁，主要有杏脯、梨脯、秋海棠等上千個品種、幾百個規格的各類產品，均被農業部認定為綠色食品。

　　茯苓夾餅

　　北京特產茯苓夾餅，原是清朝末年的宮廷食品。用高級淀粉烙制的外皮，其薄如紙，其白似雪，夾心則精選多種果仁，輔以桂花、蜂蜜、白糖和純正云貴茯苓粉，甜香味美，入口即化，清爽適口。目前，北京已有多處生產茯苓夾餅，以稻香春產品為佳。

　　相傳，有一次慈禧太后得了病，不思飲食，這可難壞了御膳房。廚師們絞盡腦汁，選來幾味健脾開胃的中藥，發現其中產于云貴一帶的茯苓，味甘性平，且有益脾安神、利水滲濕的功效。于是，以松仁、桃仁、桂花、蜜糖為主要原料，配以適量茯苓粉，再用上等淀粉攤烙成外皮，精工細作制成夾心薄餅。慈禧食后，十分滿意。后來，這種茯苓夾心餅傳入民間，成為深受人們歡迎的京華風味小吃。

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