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廈門小嶝島有什么特色美食啊?
時間:2014/2/26 12:09:00 作者:深圳海外國旅

問題:提問:落寞
廈門小嶝島有什么好吃的?
回答:回答:觸碰空白
1.紫菜,小嶝紫菜屬壇紫菜,加工后菜體烏黑發亮色澤入目,且味美、營養豐富,富含人體所必需的各種礦物質,可健胃,降血脂,是名副其實的“綠色海洋食品”,是紫菜中極品。小嶝紫菜馳名天下,遠銷日本、東南亞各國及我國臺灣、港澳地區。
2.海蠣,蠔一般有5腮,惟小嶝海域生長的海蠣多2腮,就是民間通常說的“七耳”珍珠蠔。蠔仔煎是一道獨具海島風味的小吃。
3.石花凍,石花凍,是一種海洋藻類食品,此物最能祛火消暑,是小嶝島獨特的風味涼點。石花凍是用“石花菜”加工制成的。
當然相信在不久完成計劃的四個部分之后,有更多的特色小吃與游娛場所。真是讓人萬分期待啊!!
小貼士:
海鮮,那里海鮮最好,而且能去碼頭的話,順便看下有沒有漁民出海回來,可以給他買,價格更便宜。而且更新鮮。而小嶝最出名的是海鮮,又新鮮,還不貴。
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