問題：提問：繁華落盡_伊人殤

求推薦。

回答：回答：傻妞要奮斗

　　特色美食

　　香港還有哪些比不可錯過的美食呢？這些美食雖然在我們的日常生活中常常聽到或常常吃到，但是到了香港才會是最地道的吧!

　　燒臘

　　燒臘包括燒鵝、乳鴿、乳豬、叉燒以及一些鹵水菜式。一般是先用秘制的醬汁腌制一段時間再放到爐里烤，燒鵝、乳豬皮脆，肥美，口味略帶廣東人喜愛的甜味。深井燒鵝、花田乳鴿是其中的“老字號”。

　　燒臘推薦地點：太興燒味、源記燒臘、鏞記酒家

　　撒尿牛丸

　　清朝順治年間，江南的王氏家族經過特殊的工藝和配方精心研制而成撒尿牛丸。后來，王家后人輾轉到了香港，撒尿牛丸逐漸成為香港特區的名吃，后來又風靡東南亞。

　　煎釀三寶

　　這是香港人對三種同類的常見街頭小吃的統稱。做法與肉釀豆腐類似，是把攪碎成肉泥的鯪魚肉釀在茄子、青椒和豆腐這三種食品中，然后放入油鍋里煎，于是稱作“煎”“釀”“三寶”。吃的時候通常會使用竹簽串著，像吃魚蛋一樣。再醮上醬油。除了以上三種食物之外，間中會有鯪魚肉釀大香菇、釀紅腸、云吞皮、香腸、燈籠椒等。

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