問題：提問：緣來是你

香港小黃鴨咖喱飯怎么做呢？

回答：回答：胡司令

　　5月2日—6月9日，荷蘭藝術家FlorentijnHofman的經典代表作“大黃鴨”在香港展覽。于是，香港某餐廳推出了小黃鴨咖喱飯。

　　小黃鴨咖喱飯怎么做呢？

　　小黃鴨咖喱飯做法如下：

　　1.燒開水，加入姜片和料酒，加入切塊的牛肉，水開撇去浮沫，加一小勺鹽，燉煮40分鐘左右至酥爛。

　　2.燉牛肉過程中，把蔬菜切小塊。

　　3.把青椒下油鍋炒至斷生，備用。

　　4.炒洋蔥和胡蘿卜及土豆塊；

　　5.下兩大勺咖喱醬，一起翻炒勻至有香味；

　　6.加入燉好的牛肉及湯，加鹽加糖調味，蓋上鍋蓋，燜煮至酥軟。

　　7.到最后加入青椒塊，可以保持它的青綠色，加椰漿，加黑胡椒粉提味，收汁。

　　8.煮好的米飯，加兩勺咖喱汁，拌勻。

　　9.用把米飯放在保鮮膜上，用干凈的手隔著保鮮膜捏出小鴨子的頭和身體。

　　10.用海苔剪出橢圓形的眼睛，胡蘿卜做兩片嘴，牙簽挑點煉乳做出眼神光。安在小鴨子頭上就行了。

　　如果木有機會去香港吃到香港小黃鴨咖喱飯。那么我們自己在家做小黃鴨咖喱飯也是很不錯的！大家趕緊試試，看看自己能不能做出香港小黃鴨咖喱飯吧！

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