問(wèn)題：提問(wèn)：戀月光

香港哪里的海鮮比較好吃？

回答：回答：美子

到香港當(dāng)然不能忘記吃海鮮。如果你向香港人打聽(tīng)，哪里能品嘗到地道的海鮮大餐，恐怕十人有九人會(huì)建議你去西貢。原因無(wú)他，因?yàn)槲髫暤暮ｕr價(jià)格不貴又好吃。

在西貢選擇餐館并沒(méi)有太多的技巧可言，這里幾乎每個(gè)大廚制作的海鮮料理都新鮮可口。只是與其他商業(yè)區(qū)相類似，在接近車站等地段的餐館的消費(fèi)價(jià)格略為昂貴，所以，如果不是旅程匆忙，大可以多走幾步路，到西貢中心去尋找一家口味、價(jià)格都令人滿意的餐館。在這里，除了可以品嘗到芝士龍蝦、豉椒帶子、清蒸石斑魚(yú)等招牌菜式，更可以試試店家的獨(dú)特創(chuàng)新——醬汁跳螺、海膽蟹仔炒飯、賽螃海星等新款菜式。至于菜品的口味，依舊保持了粵菜的傳統(tǒng)風(fēng)味，以清淡、甜鮮為主。點(diǎn)菜當(dāng)然也有些小訣竅，如果是兩三好友結(jié)伴而來(lái)，最方便的就是點(diǎn)一桌自由搭配的套餐，三四道海鮮加一道時(shí)蔬，海鮮和時(shí)蔬的品種和制作方法都可以隨心選擇，既節(jié)約了點(diǎn)菜花費(fèi)的時(shí)間，又避免了菜量過(guò)多或過(guò)少引致的麻煩。

溫馨提示：于西貢品嘗海鮮，最好選擇露天。圍坐在餐桌邊、太陽(yáng)傘下，向外望可以看見(jiàn)碧藍(lán)海灣內(nèi)的游輪點(diǎn)點(diǎn)，向內(nèi)望則是餐館的超大型玻璃魚(yú)缸，西貢景色五顏六色的海魚(yú)、貝類、蝦蟹在里面緩緩游移，供食客挑選，當(dāng)真是秀色可餐。

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