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中國貴州凱里特色菜:牛、羊憋 -
時間:2014/5/26 16:44:00 作者:深圳海外國旅
憋
名稱:牛、羊憋
介紹:牛、羊肚里的胃液,即腸胃里未消化部分的草料。4元買1斤牛肉,可免費獲半斤。加水,配海椒、花椒、姜蒜、香芹等,煮沸后燙入牛、羊肉及老青菜。有百草清香,味道苦涼,肉細膩。
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貴州旅游攻略
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