來到三亞，除了看那美麗的大海、呼吸久違的新鮮空氣，三亞的美食也是不可錯過的。海南四大本地菜：文昌雞、加積鴨、和樂蟹、東山羊，四大名菜，各有特色。靠海吃海，相信每位游客到了三亞都不會錯過那肥美的海鮮盛宴，但是一定要注意不要過量或者食用半生不熟的哦。此外，還有三亞小吃，各種熱帶水果，都讓人垂涎欲滴。
海南四大名菜
文昌雞
　　四大名菜之首，因產于文昌市而得名。據傳，文昌雞最早出自當地譚牛鎮天賜村，此村盛長榕樹，家雞長期啄食樹子為食，皮黃且脆，肉嫩且美，骨酥且鮮。海南人傳統吃法是白切，沾作料食用，入口噴香，爽滑異常。
加積鴨
　　加積鴨俗稱“番鴨”，是瓊籍華僑早年從國外引進的良種鴨。鴨子紅冠黃蹼，羽毛黑白相間。其脯厚、皮薄、骨軟、肉嫩、脂肪少，食之肥而不膩，味道香郁。
和樂蟹
　　和樂蟹，海南著名傳統名菜之一，產于海南萬寧縣和樂鎮一帶海域。膏滿肉肥為其他蟹種所不及，特別其脂膏，黃金油亮，香味撲鼻，營養豐富。
東山羊
　　東山羊產于萬寧市東山嶺而得名。東山羊毛色烏黑、肉肥湯濃、鮮而不膻、口感好、皮滑肉精。東山羊食法多樣，燒、燉、煮各具特色。
三亞海鮮
　　到了三亞一定不能錯過海鮮。魚、蝦、貝、蟹類都要放開肚子嘗一嘗。較受歡迎的海鮮吃法有蒸海膽、蒸帶子、鮑魚仔、生吃龍蝦、花蟹滾粥、椒鹽賴尿蝦、清蒸石斑魚、蘇眉魚等。
推薦吃海鮮地點：
　　1、友誼路下崗職工海鮮加工廣場（在這里可以買到各類新鮮海鮮拿到旁邊的排檔，只須付少量的加工費，就可以吃到鮮嫩無比的火鍋或燒烤了）。這里的加工價格和第一市場附近店面的是一樣的。但因為是大排檔，可以看到整個加工流程，所以不用擔心被掉包。
交通：乘坐8路及2路。2路車，在友誼路口下車，過馬路進友誼路。8路車，在四二五醫院下車，回頭2步路進友誼路。
　　2、第一市場，河西區解放一路，挨著三亞河。第一市場品種全面，水果、海鮮、海島服，基本上旅游購物、餐飲都能在這解決。
三亞海鮮加工費標準：（多了可侃價）
蒸、炒 5元/斤，小象拔蚌 3元/個，香辣炒 10元/斤
紅燒椒鹽 10元/斤，海膽 5元/個，帶子、生蠔、扇貝3元/個
溫馨提示：
　　1、吃海鮮時，適量喝點白酒和米醋，但吃海鮮不宜喝啤酒，因為食用海鮮時飲用大量啤酒會產生過多的尿酸從而引發痛風。
　　2、吃海鮮后，建議一小時內不要食用冷飲、西瓜等食品，且不要馬上去游泳。
　　3、在海鮮市場挑選購買海鮮時，請詢問清楚海鮮價格再行購買，并一定要保管好自己的隨身物品。
　　4、購買海鮮時，可以帶瓶礦泉水試下商家稱是否標準，以防短斤少兩(500ml=1斤)。

水果盛宴
　　在國內，只有到了三亞才能見識到真正的水果盛宴。三亞一年四季生產熱帶水果，且價格便宜。3-5元一只的椰子捧在手里喝椰汁，能喝到肚子撐飽。芒果、木瓜、榴蓮、蓮霧、小米蕉、番石榴、火龍果、菠蘿蜜、荔枝、山竹等隨處可見。建議到超市購買，價格稍高但質量、重量可以得到保證。
溫馨提示：
　　1、熱帶水果不能貪吃，如芒果、菠蘿吃多了，很容易上火。
　　2、空腹不能吃菠蘿、楊桃。特別是有糖尿病的人更不能吃楊桃，會有生命危險。
　　3、椰子有青椰、黃椰、紅椰，紅椰最好，其次是黃椰。椰子以正午摘的最甜，而椰子水滴在衣服上會使衣服變色，很難洗干凈。
特色小吃
　　三亞傳統地方美食除了海南四大名菜，各式生猛海鮮，還有椰子飯、抱羅粉、清補涼、黎家竹筒飯等特色小吃。
椰子飯
　　椰子飯是海南最具特色的一種主食，外邊是葉肉，里面是黏米，加上特殊的香料在鍋里面蒸很久，是海南的特色傳統之一。
抱羅粉
　　抱羅粉盛起于文昌市抱羅鎮。抱羅粉的湯較甜，但是這是一種獨特的鮮甜，甜中不膩，且甜中帶酸，酸中帶辣。

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