提問：偷菜高手

麗江最好吃的美食推薦有哪些？

雨季

      麗江最好吃的美食推薦有哪些？

　　火鍋和炒菜類美食推薦

　　① 野山藥火腿雞，火鍋，古城南門停車場旁。價格適中。吃之前先喝碗湯，它的湯味道很好(講到這里

　　我在咽口水……)火鍋用本地烏雞和山藥一起燉好，火腿美味。味道非常好!所有的蔬菜都可以加在火鍋中煮。人也比較多，適合朋友聚會。

　　② ：鈺潔臘排骨，火鍋，象山市場內。典型納西風味，足量的鍋底和美味的臘排骨都是十分的誘人。還有水燜粑粑也要嘗嘗，不過要等(我很喜歡吃這家的臘排骨……)這家店據說開了20年了，很有名氣，去吃的本地人和游客都有。去的時候常常是人聲鼎沸，生意超級好。建議去的話要早一點，不然沒位置。

　　③ ：東巴谷野生菌，火鍋，花馬街。號稱采用多年的玉龍雪山的泉水、高原雪山的蟲草、秘不可傳的。

　　種野山菌,通過12小時文火煮燉而成;不過味道確實很鮮美。(口水中……)把松茸、雞棕、牛肝菌、青頭菌等菌子加到烏雞湯里，燉上20分鐘，才可以吃。一定要喝湯。(簡直是折磨啊，看著一鍋美味卻不能吃，還要忍受不時飄過來的香味……)價格不便宜啊。(都是各種的菌，能便宜嘛)

　　④ ：清湯鵝，火鍋，雪山中路瓜玳國內。主營清湯鵝，各類鵝做的菜,煎\炸\鹵\炒\燉。這道菜是我行我宿客棧老板推薦我們去吃的。味道還不錯，適合口味清談的人吃，不過如果你口味偏重或是像我一樣喜歡吃辣的，也可以弄一份辣的蘸水蘸著吃，也不錯哦。價格適中。

　　⑤：帶皮黑山羊，火鍋，打車到金凱廣場下，那里一條街都是，而且家家的牌子上寫的都是第一家，挑人多的進去就沒錯了，哈哈……麗江特色美食，據說所用的黑山羊是在山上放養的，經過特殊的加工，吃起來一點羊膻味都沒有，帶皮的羊肉又很有韌性，而且有一定的滋補功效，深受當地人的喜愛。“天上龍肉、地下驢肉”一般的黑山羊店都同時賣驢肉,要上一斤驢肉也是很不錯的。價格適中，吃飯時間會很熱鬧。

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