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廣西玉林狗肉節的起源

廣西玉林狗肉節溯源:美食節上狗肉獲金獎開始
6月7日,玉林市食品藥品監督管理局副局長陳滔滔曾表示,玉林市官方和民間從未組織過“狗肉節”,吃狗肉只是延續多年的民間飲食習慣,所謂“荔枝狗肉節”,只是夏至當地人們聚會的一種形式。
民間對“狗肉節”的形成也不甚了了。“吃狗肉是玉林人生活的一部分”,6月13日晚,建造師林夕和朋友秦先生要了2斤狗肉和2斤鴨肉。在林夕的印象中,“狗肉節”氛圍的形成還是在近10年,就像“光棍節”、“520”。的哥小盧也透露,“狗肉節”概念是在10年前被人提出,近年來由商家炒作而成。
而據新華社報道,荔枝和狗肉在玉林人看來均為熱性食物,當地民間于是盛傳,將兩者合起來吃可“以熱攻熱”。此外,夏至期間鮮荔枝上市,當地人認為,“荔枝就狗,越吃越有”。
一份由山東大學動物保護研究中心發布的調查報告則稱,玉林“狗肉節”的起源可以追溯到2009年玉林美食節,當時脆皮狗肉獲金獎,以后就有人開始推動“狗肉節”,并且定在了夏至這一天。官方資料顯示,玉林國際旅游美食節由玉林市人民政府主辦。
律師李偉民稱,政府雖未主辦“狗肉節”,但應承擔起查處違法買賣狗肉的責任,對于一些公開的血腥宰殺行為應予以制止。在玉林本地論壇中,近日對于吃狗肉和“狗肉節”的討論也沸沸揚揚。網友“南流江的北歸者”以一篇長文為“狗肉節”正名———“十里狗肉香,百畝荔枝紅,是生活富足的最好體現。”
玉林網友“正午陽”15日在論壇發帖,展示家住民主路清新街的市民在14日下午聚會的圖片。這名網友稱,本來這次聚餐是要在夏至當天舉行的,由于擔心“受到外界干擾,所以提前過夏至節了。”
這4件事你必須知道的
大S抵制遭吐槽
今年,不少明星呼吁取消玉林“狗肉節”。然而,大S轉發相關微博卻遭網友吐槽:“你老公開的俏江南,魚翅撈飯388元一份,你先就鯊魚瀕臨滅絕的問題表個態”。
官方沉默應對
今年,玉林官方除了否認存在所謂的“荔枝狗肉節”,并強調未曾組織類似活動外,再無其他表態。目前,相關內容6月7日由玉林新聞網發布后,一直在首頁置頂。
成都警方曾躺槍
“哥哥姐姐們,狗肉節跟我們沒關系呀,不要再不停地@我了,要崩潰了!”去年6月,成都武侯區公安分局玉林派出所官微值班民警,曾以這種方式向誤會的網友求饒。
一撥賬號出動
目前,網上出現了一批自發抵制狗肉節的網友,他們在微博賬號最后,加上抵制字樣,如“睡不著_抵制玉林狗肉節”。當然,也有名為“堅決捍衛玉林狗肉節”的ID出現。
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