時常想念那里干凈整潔的街道、隨處可見的花草樹木。想起辣椒螃蟹、冰淇淋面包的時候，還是會流口水.....在我的眼里,新加坡把美食的味蕾感受,已經提升到萬國美食美學的新高度....
 
新加坡是一個多種族的國家,有華人/馬來人/印度人/以及西歐人等聚居于此,因此在新加坡旅行,最大的樂趣就是能遍嘗各國風味.作為美食者的樂園,新加坡名不虛傳:世界上的各種美味佳肴匯集,新加坡美食毫無疑問地成了亞洲美食美學的代表.。
 
如果你真的去了新加坡,你必須去植物園內的"角落小屋"CORNER HOUSE吃一頓飯...這不僅僅是因為習大大帶夫人在這里吃過飯,也不是因為它是亞洲最好的50個餐廳之一,這里的西菜與環境,是貴族般的精致,要命的是,除了視覺,舌尖上的享受非常棒!主廚Jason Tan。OMG，完全淡定不下來。

餐廳是一棟兩層高的屋子，以黑色和白色為主要色調。因為就在植物園里，所以餐廳自然也被各種綠色植物環繞，光看著就心情愉悅.設計以簡潔為主，從落地玻璃窗可以欣賞到外面的郁郁蔥蔥，給人感覺很舒服。菜單分別是4道菜98坡幣（大概438人民幣）及6道菜248坡幣（大概1108人民幣）。
 
西班牙紅蝦：蝦肉本身質量就非常高，爽口甜滑加上魚子醬的咸鮮，中間還有炸過的蝦須，十分香口。多汁的番茄也是不可忽略的點，有的嘗起來夾雜著梅子的酸，有的帶著薄荷的清香，我喜歡這種簡單中又稍帶驚喜的輕盈感。
 
這年頭，喝英式下午茶不稀奇.其實，我一直以來都很喜歡英式下午茶，即便在家里，每天HIGH TEA是必須的.在新加坡似乎不太流行這種傳統式的英式下午茶, 人們喜歡自助餐式的high tea, 花樣多，選擇多，一個價格能吃多少就多少的這種形態頗為符合新加坡人的心態。
 

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