臺灣人愛吃的熱門美食站有哪些？臺中是一個結(jié)合了風(fēng)景、人文、美食的七彩城市！今天，你要從哪一面切入了解臺中呢？就讓小編帶你吃最道地的地方美食 ，告訴你來到臺中非去不可的人氣美食！
 
1. 富貴亭飲食店
富貴亭飲食店開業(yè)超過50年的老店，主要在賣當(dāng)歸鴨面線，相信很多當(dāng)?shù)厝硕际菑男〕缘酱蟮模虼水?dāng)歸鴨面線及鵝肉就成了他們的鎮(zhèn)店之寶，都是來到這邊必點的餐點。鴨肉肉質(zhì)煮的恰到好處，很有嚼勁又帶點甜味，在配上濃濃的當(dāng)歸湯，飄逸著中藥的一點點香氣，不管是誰都會覺得這是極品湯，兩樣搭配一起真是絕妙組合。
營業(yè)時間: 11AM-10PM(星期日公休)
地址 : 臺中市中區(qū)三民路二段18巷31號
 
2. 楊媽媽立食
熱愛日式料理、生魚片的饕客們口中的祕境，是傳說中的【楊媽媽立食】。【楊媽媽立食】的用餐方式分為「立食」和「坐食」，所謂的「立食」是采電話預(yù)約制的，每天晚上6點過后，只接待一組「站著吃」的客人！
不過礙于只有楊媽媽一個人掌廚還有空間問題，所以一組客人最多只接待6個人！吃不到「立食」沒關(guān)系，楊媽媽在每周二到日，每天11點到下午6點，也推出「坐食」服務(wù)。
「坐食」不需要預(yù)約，只要現(xiàn)場有位置就可以坐下點餐，所有當(dāng)日最新鮮的魚貨都在架上任君挑選，要是第一次來不知道吃什么，也可以告訴楊媽媽預(yù)算和個人喜好，請楊媽媽推薦搭配。
地址 : 臺中市中區(qū)三民路二段87號(第二市場內(nèi)33-35號攤位)
營業(yè)時間：11AM-5PM( 周一公休)

3. 鵝城
內(nèi)行人才找得到巷仔內(nèi)的臺中鵝城，堅持當(dāng)天現(xiàn)殺、現(xiàn)煮，鵝肉鮮嫩爽口、鵝皮油潤，搭配40年老鹵汁的各式鹵味，香Q軟嫩，是許多酒客、商人的最愛。
44年前黃敵南帶著弟弟黃敵安，在酒店、旅社林立的中山路巷口擺攤賣鵝肉，由于鵝肉攤少，每天可賣掉十多只鵝，生意強強滾。20年前黃敵南退休，黃敵安接手，他的兒子黃宗民不忍父親無人幫忙，一幫12年。父子倆記性奇佳，熟記老客人喜好，即便隨著中區(qū)沒落，蕭條的巷弄內(nèi)，只剩鵝城一家獨撐，仍有熟門熟路的老客人不遠(yuǎn)千里來此享受美味。
鵝城與其他鵝肉攤不同的是，一定挑凌晨一、二點現(xiàn)殺的鵝，要的是『新鮮』，如果鵝肉冷凍過，煮出來的鵝胸會黑黑的，切下去不會有肉汁流出。
采買完之后回到店里，老板就已經(jīng)在里頭準(zhǔn)備鹵汁，這鍋滾了四十多年的老鹵汁，配方簡單，「只有萬家香醬油、糖、水、鹽與味精。」但因火候與時間掌握得宜，「鹵出來的鵝掌、鵝翅香Q彈牙，鵝胗、鵝肝、鵝腸味香Q軟。」
地址 : 臺中市中區(qū)中山路175巷4號
營業(yè)時間: 11AM – 7PM
 
4. 中華路烤肉攤–老牌烤雞腿王
一只炭烤雞腿，是以數(shù)十種香料腌制而成的，先腌兩小時后，再炭烤10分鐘入味縮水，然后整齊的擺在架上，客人點的時候再烤5-6分鐘即可。店家以純炭火烘烤，讓雞腿在烤的同時能帶進(jìn)天然的炭火香，一邊反覆刷上以中藥熬煮4小時的刷醬（內(nèi)含蔥、蒜、糖、米酒、胡椒、花椒和五香等天然調(diào)味料），讓雞腿逐漸吸收刷醬的精華，完成后的雞腿香氣四溢，皮酥脆、肉軟嫩，甘甜的滋味，讓人一口就忘不了，真是好吃！
秘訣就是先將雞皮外掀一半，這樣雞皮才不易烤焦，吃起來口感也不會扣份，完成的大雞腿無論外型或是口味都相當(dāng)完美，絕對可以滿足你大口吃肉的渴望、讓你意猶未盡的滋味。
地址 : 臺中市中區(qū)中華路一段中正路口
營業(yè)時間 ：6PM-12AM
 
5. 韓鄉(xiāng)韓國料理
這間韓鄉(xiāng)在臺中也是非常有名，在臺中目前有三間分店，不過在市府路上的這間才是元老店。點到這道海鮮煎餅算是最劃算了，俗又大碗，價錢親民，最適合多人一起吃了。內(nèi)餡有滿滿的蝦子，加上外皮煎得很酥脆，沾上海鮮餅特調(diào)醬，真的很好吃又超有飽足感。
地址 : 臺中市中區(qū)市府路39號1樓
營業(yè)時間 ：11AM-10PM

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