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2023深圳潮汕美食文化節時間、地點及交通
2021年潮汕美食文化節
活動時間:2021年11月6日-11月9日,共4天(每天15:00-21:00)
活動地點:深圳市福田區華強北步行街(點擊下圖可放大查看展位)
參與方式:免費免預約入場,消費自付

活動介紹
本屆潮汕美食文化節主題為“推廣潮汕美食文化助力汕頭鄉村振興”,旨在弘揚深圳對口幫扶地區潮汕美食文化,促進潮汕美食產業產銷對接和招商貿易合作,助力鄉村振興,加強合作交流。
活動現場設置潮汕茶文化、潮汕特色菜、潮汕旅游手信等多樣化主題,展示展銷潮汕特色幫扶產品,推廣潮菜、潮汕茶文化等。
活動一連舉辦4天,共設美食展位62個,有來自汕頭和深圳地道的潮汕美食餐飲單位、網紅餐館,特色潮汕手信經營單位等參加,將集中展示、展銷潮汕特色美食特產潮汕特色旅游手信。
每天的活動現場還將開展“潮汕傳統小吃制作技藝傳承人”評選活動!大廚現場表演制作各類小吃美食展示傳統小吃背后的文化故事,再由美食專家現場評點打分,評選出的“傳承人”將獲授榮譽證書!屆時將有以下小吃參選(具體以現場為準)

牛筋丸、墨魚丸蝦丸、米粿、干貝……“膠幾人”的美食多得數不清!除了上述參選的小吃,現場攤位上還會亮相哪些美食呢?快來先睹為快~
九大特色美食品類
風味小吃
蘇南朥餅、麻薄酥、花生酥、黑芝麻餅、佬花、普寧炸豆腐、潮汕炸粿肉、花椒焗羔蟹、生腌蝦菇、手撕牛肉、紅桃粿、鼠殼粿、靖海豆楫、綠豆餅、豬頭粽、潮汕炸土豆粿、潮汕炸芋頭粿、特色酥牛肉、糕粿、蠔烙、牛雜、即食海蝦干、芝麻夾心海苔等
肉丸制品
牛肉丸、牛筋丸、墨魚丸、蝦丸等
鹵制品
澄海鹵水獅頭鵝等
海產品
宅魷、干貝、魚露、赤嘴、魚膠等
水果
三棱橄欖、油柑、百香果等
飲品/甜品
橄欖汁、油柑汁、冰淇淋、落湯錢、鴨母捻等
酒類
青梅酒、桑葚酒、荔枝酒、余甘子酒、茶葉酒、潮汕古韻酒等
茶葉
油甘茶、奇楠沉香茶、高山單樅茶、千好名茶等
醬菜調味品
城九菜脯、廷順咸菜、橄欖菜、沙茶醬等
交通指引

地鐵:2號線(8號線)華強北站B、9#、14#出口;3號線、7號線華新站A2出口
公交:華強北站、華新村臨時站、振華路中站
(文章來源于網絡收集而來,版權歸原創者所有,如有侵權請及時聯系)
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