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青島十大代表菜之一：油爆海螺 -
時間:2014/5/26 16:43:00 作者:深圳海外國旅
油爆海螺
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名稱： 油爆海螺
介紹： 海螺是青島的深水特產，海螺肉質鮮嫩，細膩可口。以本地紅島淺海的黑皮大海螺為主料，做成的油爆海螺是非常具有青島特色的美味，被評為山東省首屆魯菜大獎賽優秀菜和青島十大代表菜之一。該菜品的特點是：鮮而不膩，嫩猾酥軟。游客如想品嘗可到當地的青島飯店、怡景樓等飯店。價格按海螺時價，35元左右一斤。
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青島旅游攻略
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