朝鮮族是一個勤勞、勇敢的民族，最大的聚居區是吉林省延邊朝鮮族自治州。朝鮮族有自己的語言和文字，在世界六大語系中，朝鮮語的語系尚未確定。

　　朝鮮族的居室內過門檻就是平地炕，房子用木板間隔成幾個單間。中間是廚房，面積較大，一面是炕，一面是地，鍋灶就安在炕邊。朝鮮族特別愛清潔、講衛生、屋內布置干凈、美觀。

　　朝鮮族崇尚白色，素有“白衣民族”之稱。

　　朝鮮族的飲食具有獨特風格，制作方法多種多樣。主食以大米為主，最具民族特色的打糕和冷面。打糕是朝鮮族逢年過節、紅白喜事、招待賓客的主食，就像漢族人吃餃子一樣重要。朝鮮族冷面更是別具一格，朝鮮族有正月初四吃冷面的習俗，認為這一天吃了長長的冷面能“長命百歲”，故又稱“長壽面”。朝鮮族喜歡吃狗肉，特別是三伏天喝狗肉湯已成習俗，他們烹調的狗肉和狗肉湯，獨具風味，味道鮮美，冬可驅寒，夏可消暑。辣白菜是朝鮮族喜歡食用的泡菜，其特點是色澤鮮艷、味道鮮美，白菜白、辣椒紅、姜絲黃、大蒜絲微綠，看上去賞心悅目，誘人食欲；吃一口是酸辣甜咸，越嚼越有滋味，深受各族人民歡迎。

　　朝鮮族素以講究禮儀著稱，有“東方禮儀之邦”的美譽。

　　頭頂搬運，是朝鮮族婦女的一種獨特的勞動習慣。她們從小就學習用頭頂東西，長大成人后，便都熟練地掌握了這門技能。不論是水罐、糧袋、包袱，還是其它什么東西，她們都不用肩挑、背扛或手提，而是放在頭上頂著，行走自如。

　　朝鮮族性格開朗，能歌善舞，生活豐富多彩，每當節日來臨，到處都能聽到古老的伽耶琴、長鼓和洞簫的優美聲音，人們穿上艷麗的衣裙壓跳板、蕩秋千、摔跤等，氣氛十分熱烈。

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