塞舌爾的克里奧餐和東南亞飲食很相似，既有原汁原味的清新又有很強烈的辛辣味道。塞舌爾的克里奧爾烹飪風格受到了非洲、中國、英國、法國和印度傳統烹飪風格的影響，使用最多的調料是用椰子汁和面包果按照一定比例配置而成的。面包果的精制過程和土豆的制作過程相似，但是稍微有點甜味。其他果實和蔬菜包括茄子、葫蘆、木瓜、香蕉、芒果、鱷梨、木菠蘿、柚子、番石榴、荔枝、菠蘿、瓜、酸橙和金蘋果；進口的龍蝦、章魚、豬肉和雞肉比牛肉和羊肉更為常見。今天小編就為大家介紹舌賽爾的一些特色餐飲店。

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