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里昂旅游攻略 里昂有哪些特色小吃
時間:2015/10/21 9:22:00 作者:深圳海外國旅

大家都知道,法餐相當昂貴,出國旅游需要精打細算,怎么樣吃的好又省錢呢?就拿法國里昂來說吧,里昂有哪些特色小吃呢?北京青年旅行社小編帶大家去嘗嘗。
首先,小編需要提示您,去法國旅游在里昂找餐館時,一定要先看看招牌。餐館名字以“LAMERE”開頭,后面加有姓氏的才是吃正宗里昂菜的好地方。
另外,在法語中“BOUCHON”的意思是小餐館或小酒館,提供三道式的餐點(前菜、主菜及甜點),在這里您也可以吃到里昂的地道美食。
里昂風味的Quenelles (一種摻有雞蛋和面包的小塊的肉腸或魚腸)
里昂風味的沙拉(Salades lyonnaises)
普雷斯產的Deuil(在雞的皮與肉之間夾上蘑菇,再加入高湯燉煮而成)
里昂式內臟腸 (Saucisson de Lyon)
奶酪,可以嘗試一下發酵適中的St-Marcellin
葡萄酒 :Beaujoulais
里昂出品的Cote du Rhone是法國的名酒
Hermitage 白葡萄酒
Coussin de Lyon 里昂果脯
了解了里昂有哪些特色小吃,大家不如去里昂的時候親自品嘗一下,相信這正宗的法風一定讓您回味無窮。
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