越南有什么禁忌與習(xí)慣？

越南人很講究禮節(jié)。見(jiàn)了面要打招呼問(wèn)好，或點(diǎn)頭致意。對(duì)長(zhǎng)輩稱(chēng)大爹、大媽或伯伯、叔叔，對(duì)平輩稱(chēng)兄、姐，對(duì)兒童稱(chēng)小弟、小妹，對(duì)群眾稱(chēng)鄉(xiāng)親們、父老們、同胞們(只在本國(guó)人之間用)。在國(guó)家機(jī)關(guān)、工作單位和越軍部隊(duì)里，一般稱(chēng)同志，但在最熟悉的人之間，也有稱(chēng)兄道弟，而不稱(chēng)同志。見(jiàn)面時(shí)，通行握手禮，苗、瑤族行抱拳作揖禮，高棉族多行合十禮。京族人不喜歡別人用手拍背或用手指著人呼喊。

越南人的飲食較清淡，以清水煮、煎炸、燒烤為主。他們吃飯用筷子，喜吃生冷酸辣食物，食糧以大米為主，愛(ài)吃粳米，也吃雜糧。肉類(lèi)有豬、牛肉和魚(yú)，尤其喜歡用鮮魚(yú)加工成“魚(yú)露”。“魚(yú)露”是京族日常生活中不可缺少的調(diào)料。蔬菜以空心菜為主，也種白菜、黃瓜、南瓜等。農(nóng)村的京族、傣族等民族和城鎮(zhèn)的部分居民有嚼檳榔果的嗜好。

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