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這些“石頭”真的可以吃! 讓人懷疑人生
(原標(biāo)題:“石頭”竟是美食,這些石頭讓你吃到懷疑人生!)
在大眾們的眼中,石頭或許是又硬又臭的一種東西。大部分的人,只喜歡將它用來(lái)當(dāng)武器,或者是玩樂(lè)的工具,被丟過(guò)來(lái)、丟過(guò)去......
卻沒(méi)有人想到,原來(lái)石頭也是可以和“吃”相關(guān)聯(lián)的!
可以吃的石頭---泥灰?guī)r
意大利,維蘇威火山附近那不勒地區(qū)的泥灰?guī)r是當(dāng)?shù)氐奶厣牢?。人們?xí)慣將他摻上小麥做成餅,顏色雪白,吃起來(lái)酥軟可口是當(dāng)?shù)乩先诵『⒌淖類(lèi)?ài)。
可以吃的石頭--石鹽
石鹽就是我們平時(shí)吃的食鹽,由于它產(chǎn)于山巖之中,因此又稱為巖鹽。它的晶體呈立方體狀,塊大透明,因此古人稱它光明鹽、水晶鹽、白鹽。
幾乎大部分礦物都是鹽,如膽礬、氯化鉀、石灰石等。但除氯化鈉(食鹽)能為人類(lèi)食用之外,其他大部分都不能為人類(lèi)直接食用。
可用來(lái)調(diào)料的石頭---沸石
在日本有一種稱為飼料石的沸石在溫度200℃時(shí),這種沸石便會(huì)沸騰,當(dāng)?shù)剞r(nóng)家常用它拌入其它飼料喂養(yǎng)家禽、牲畜,使飼料營(yíng)養(yǎng)充分地被家禽、牲畜吸收。據(jù)實(shí)踐證明,在飼料里加人10%的沸石比不加沸石喂養(yǎng)的豬體重增加16%,雞的體重增加8%以上。
可以吃的“石頭”--鋼釬海鞘
在智利的一處海邊游玩的時(shí)候,常會(huì)看到有一個(gè)奇怪的石頭,外面不僅有著像蟲(chóng)一樣的“雕紋”,而且還點(diǎn)綴著紅的“花”,這是當(dāng)?shù)氐囊环N美食,看起來(lái)非常丑叫做Pyura chilensis,一般稱為鋼纖海鞘,鋼纖海鞘雖然看起來(lái)想石頭一樣,然而卻是一種海洋生物,而且不能移動(dòng)。
雖是美食,但眾口難調(diào),吃起來(lái)又像是海水泡泡味。所以有些人覺(jué)得很好吃,而有些人卻覺(jué)得難以下咽。
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