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都江堰特產(chǎn):苦丁茶 -
時間:2014/5/26 17:24:00 作者:深圳海外國旅
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苦丁茶:都江堰市特產(chǎn)之一。采用青城山區(qū)生長的冬青樹的大果冬青樹的鮮葉,經(jīng)蒸、烘、曬、壓后切成小方塊即成。該茶已有近千年的生產(chǎn)歷史,藥用價(jià)值極高,內(nèi)含豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素B、苦丁茶素、黃銅甙堿、葡萄糖醛酸、植物固醇和多種無機(jī)鹽。經(jīng)常飲用,具有很好的清熱解暑、除煩消渴,予防和治療頭昏、目眩、高血壓、急慢性肝炎、膽囊炎等疾病的效果。
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