在歐洲，復(fù)活節(jié)Paques乃僅次于圣誕節(jié)的大節(jié)慶，是最古老最有意義的基督教與天主教的節(jié)日，顧名思義為要紀(jì)念基督的復(fù)活。因?yàn)楣弄q太人是采用陰歷，每年慶祝的復(fù)活節(jié)乃于春分(3月21日)月圓后的第一個(gè)星期日，若月圓當(dāng)天剛好是星期日，復(fù)活節(jié)則推遲一星期。因此，復(fù)活節(jié)可能在陽歷中3月22日至4月25日之間的任何一天。

　　美國：

　　早在一個(gè)月以前美國各地的市場(chǎng)上就競(jìng)相充斥了各種復(fù)活節(jié)食品和裝飾用品。復(fù)活節(jié)的起源充滿宗教色彩，但是時(shí)下的復(fù)活節(jié)更多了分迎春的喜悅，也是憋了一冬天的孩子和大人盡情玩耍的機(jī)會(huì)。美國人復(fù)活節(jié)都有什么花樣呢?

　　首先是大家熟悉的復(fù)活節(jié)彩蛋。蛋帶來生命，寓意著重生，也是希望。許多小朋友會(huì)在家長(zhǎng)和老師的指導(dǎo)下在雞蛋上涂鴉，聰明的商家還推出了各種適合孩子的復(fù)活節(jié)彩蛋染色套裝。

　　更多的人則是直接買來塑料彩蛋。彩蛋可以是比較傳統(tǒng)的艷麗顏色，也可以印有動(dòng)物條紋、炫彩、卡通人物等。菜單的中間可以打開，用來塞入糖果和禮物。類似于中國過年吃餃子包入硬幣的風(fēng)俗，在眾多彩蛋中常常混有極少量的金蛋，找到金蛋者會(huì)得到大獎(jiǎng)。

　　復(fù)活節(jié)的另一大主角是復(fù)活節(jié)兔子Easter Bunny，他們被做成各種飾品，也常常成為大受歡迎的食品。貨架上的巨型巧克力兔兔還分成了美女兔和帥哥兔。不論大小朋友最開心的時(shí)刻都是張大嘴巴在兔子耳朵上要上一口時(shí)的甜蜜。

　　法國：

　　是耶穌復(fù)活與春天到來相交的基督教重大節(jié)日。傳說中，幾個(gè)流浪者從羅馬飛來，途經(jīng)法蘭西上空，扔下了巧克力蛋，讓孩子們?cè)诨▓@里(或在他們的餐盤里!)欣喜地找到它們… …

　　在歐洲，有人認(rèn)為互贈(zèng)復(fù)活蛋的傳統(tǒng)乃與四旬齋Careme(復(fù)活節(jié)前40天)的守齋息息相關(guān)。原來，在長(zhǎng)達(dá)40天的守齋期后，往往會(huì)有大量的雞蛋庫存，才會(huì)有相互贈(zèng)送雞蛋送的習(xí)俗。也有人認(rèn)為，蛋乃意味著春天的到來及新生命的誕生，并象征著耶穌從死里復(fù)活走出石墓。此外，復(fù)活節(jié)大餐中絕不可缺少的羔羊肉，乃為要紀(jì)念成為世人代罪羔羊的耶穌及他在十字架上留的血。而在復(fù)活節(jié)特別烤置的復(fù)活節(jié)面包，則象征著耶穌是永生的活糧。另外，四旬齋中被禁食的奶油、乳酪及火腿也都是復(fù)活節(jié)大餐中最常見的。

　　在今天已政教分離的法國，四月天最大的節(jié)慶，仍要以宗教色彩濃厚的復(fù)活節(jié)為首。就算法國篤信天主教的教徒已日趨銳減，每年的四月仍是孩子們最期待的日子之一，因?yàn)閺?fù)活節(jié)假期 la vacance de Paques 可是長(zhǎng)達(dá)兩周之久呢!(p.s. 法語中有少數(shù)名詞可作為陽性，也可作為陰性，Paques 復(fù)活節(jié)就是其中一個(gè)例子 )復(fù)活節(jié)腳步又近了，除了可以盡情享受各式各樣的巧克力蛋以外，法國媽媽們也開始摩拳擦掌準(zhǔn)備豐盛的復(fù)活節(jié)大餐，好迎接家庭大團(tuán)圓的好時(shí)光。

　　今天在法國，傳統(tǒng)的雞蛋做成的復(fù)活蛋早已被巧克力蛋取代，大概因?yàn)槠降瓱o味的水煮蛋已經(jīng)無法吸引現(xiàn)代的孩子們吧!自十九世紀(jì)上期，巧克力模具的發(fā)明至今，巧克力蛋做得越來越精巧，自然比傳統(tǒng)用雞蛋制成的復(fù)活蛋來的讓人著迷了。除了有復(fù)活蛋的樣式外，今天巴黎街頭巧克力店櫥窗中，巧克力更有著各式各樣的化身：像是傳說中春天將彩蛋藏在室內(nèi)或是草地里讓孩子們尋找的“復(fù)活節(jié)小兔子”，提醒人們耶穌復(fù)活的“復(fù)活節(jié)鐘”與“春天雞”等等…

　　德國：

　　雖然在德國不同的地區(qū)復(fù)活節(jié)的風(fēng)俗不盡相同，但有幾點(diǎn)在整個(gè)德國都一樣：畫彩蛋，找彩蛋游戲和復(fù)活節(jié)兔子是這里過復(fù)活節(jié)不可或缺的部分。

　　在復(fù)活節(jié)的前一兩天人們就開始著手畫彩蛋了。選用的是煮熟的雞蛋或是已經(jīng)清除蛋清蛋黃的雞蛋。所有的家庭成員坐在一起給雞蛋涂上春天最絢麗的顏色。復(fù)活節(jié)畫彩蛋習(xí)俗的起因是早先人們?cè)邶S戒日不能吃雞蛋。為了能夠延長(zhǎng)存放時(shí)間人們就把雞蛋煮熟，并且給它們著色以便與生蛋區(qū)分。

　　在復(fù)活節(jié)星期日孩子們會(huì)提著小籃子到花園里去找彩蛋和糖果。這些美味一般都藏在復(fù)活節(jié)兔子背后。如果沒有花園，德國人就會(huì)把復(fù)活節(jié)兔子擺在臥室里或是陽臺(tái)上。復(fù)活節(jié)兔子身后藏著彩蛋，而真正的兔子正于這個(gè)繁衍的春季在田野里覓食。

　　在不少鄉(xiāng)鎮(zhèn)還有在復(fù)活節(jié)星期日或復(fù)活節(jié)星期一的夜晚點(diǎn)燃復(fù)活節(jié)之火的習(xí)俗。這是遠(yuǎn)古時(shí)代用來驅(qū)走寒冬和鬼怪的習(xí)俗。復(fù)活節(jié)小羊羔也是復(fù)活節(jié)的傳統(tǒng)之一。人們或是吃小羊羔形狀的餅干，或是在晚餐是吃一道羊肉餐。在復(fù)活節(jié)星期一有全家人一起出游的傳統(tǒng)。如果天氣給力這次出行就會(huì)樂趣良多，因?yàn)榭梢杂哟禾斓牡絹怼?/p>

　　俄羅斯：

　　無論是否舉齋，俄羅斯的每戶家庭都會(huì)準(zhǔn)備豐盛的菜肴，迎接復(fù)活節(jié)的到來。復(fù)活節(jié)的象征之一便是鮮艷的彩蛋，他們被放置在特意栽培的嫩草(通常是小麥或是燕麥苗)上。另一不可或缺的點(diǎn)綴是為節(jié)日烤制的圓柱形面包，它用加牛奶、黃油和雞蛋的面粉，佐以葡萄干、果脯等烤制，再抹上甜甜的雞蛋糖衣，灑上各色谷粒。民間認(rèn)為，成功的復(fù)活節(jié)面包應(yīng)該是誘人而美味的，預(yù)示著全家一整年都會(huì)幸福美滿。

　　做完復(fù)活節(jié)的通宵禮拜，人們從教堂返回家中。但大多數(shù)人都不去教堂，而是在家中觀看電視轉(zhuǎn)播。不管怎樣，在“基督復(fù)活了!真的復(fù)活了!”的聲音響起之前，是不能吃東西的。復(fù)活節(jié)的進(jìn)餐也有一定的講究。嚴(yán)格的說，面包與彩蛋必須到教堂去受洗。這通常是在過節(jié)前一天完成的。遺憾的是，許多人已經(jīng)不遵守這樣的規(guī)則。

　　節(jié)日第二天要接待朋友，或是出門做客。空手登門拜訪是件失禮的事情，更何況恰逢佳節(jié)。客人們通常攜鮮花、糖果或是繪有各種圖案的復(fù)活節(jié)彩蛋上門。這些彩蛋或是木制、蠟制、石制，或是用陶瓷、水晶制成。彩繪蛋是俄羅斯傳統(tǒng)造型藝術(shù)的精髓。在今天的藝術(shù)沙龍中，也可以尋到精美絕倫的裝飾彩蛋，它們是真正的藝術(shù)品，如著名的“法貝格”風(fēng)格的金蛋。在19世紀(jì)末20世紀(jì)初，卡爾?法貝格作坊正是在復(fù)活節(jié)前為皇室趕制出了這批舉世聞名的珠寶杰作。

　　開齋后，人們習(xí)慣透過一片涂黑的玻璃觀看太陽。數(shù)個(gè)世紀(jì)以來，只要趕上復(fù)活節(jié)，就一定會(huì)陽光明媚。民間說法是，如果誰看見太陽在“玩耍”，“樂開懷”，他就會(huì)一生幸福。

　　捷克：

　　日前，在捷克首都布拉格，兔子愛好者們齊聚一堂，舉行了一場(chǎng)別開生面的兔子跨欄大賽，并以此迎接復(fù)活節(jié)的到來。

　　當(dāng)天，布拉格老城廣場(chǎng)迎來了一批憨態(tài)可掬的“兔子選手”，它們要在全長(zhǎng)約3米的賽道上越過各種微型障礙物。雖然有的成功了，也有的失敗了，但這些可愛的“選手”還是吸引了大批游客的目光。

　　事實(shí)上，歐洲各國每年舉辦的官方兔子跨欄大賽數(shù)不勝數(shù)，這項(xiàng)非傳統(tǒng)的運(yùn)動(dòng)甚至可以追述到19世紀(jì)70年代的瑞典，而賽事舉辦的初衷也并不是為了迎接復(fù)活節(jié)。

　　在捷克，可能男性比女性更喜歡過復(fù)活節(jié)。復(fù)活節(jié)的清晨，男孩子會(huì)早早地起床，然后拿上準(zhǔn)備好的鞭子去挨家挨戶地敲女孩子的家門。鞭子是用柳條手工編制成的，頂端還會(huì)系上彩帶，非常精美。當(dāng)女孩打開門后，男孩子就會(huì)揚(yáng)起鞭子抽打她的小腿。女孩子不僅不能生氣，還得給男孩回贈(zèng)一顆彩蛋，因?yàn)樵诮菘说膫鹘y(tǒng)里，抽打是為了給女孩子帶去健康與活力。

　　這個(gè)傳統(tǒng)流傳到今天已經(jīng)發(fā)生了一些改變。女孩子的回贈(zèng)物品大多換成了包裝精美的巧克力，一些稍大的男孩子甚至還能得到女孩子精心準(zhǔn)備的一小杯梅子酒。同時(shí)，抽打習(xí)俗也被演變成一場(chǎng)測(cè)量女孩子是否受歡迎的活動(dòng)：女孩子看重的不是被鞭打了多少次，而是有多少名前來抽打的人。

　　捷克成年男女的習(xí)俗有些不同。復(fù)活節(jié)時(shí)，男性會(huì)給女性潑一桶冷水，女性被潑的水越多，表示在接下來的時(shí)間里她會(huì)更健康、得到更多的好運(yùn)。

　　挪威：

　　挪威的復(fù)活節(jié)習(xí)俗有些血腥，因?yàn)榕餐讼矚g在這個(gè)時(shí)候看謀殺電視劇或者謀殺小說。

　　早在1923年的復(fù)活節(jié)，一本講述鐵路劫殺案的驚險(xiǎn)小說受到挪威人的喜愛。從那時(shí)起，挪威人就喜歡上了驚險(xiǎn)小說，尤其是在復(fù)活節(jié)時(shí)看謀殺系列小說的習(xí)慣一直被延續(xù)下去。

　　從1984年起，挪威的廣播電視公司開始制作為復(fù)活節(jié)制作謀殺劇。現(xiàn)在，復(fù)活節(jié)時(shí)解開謀殺懸案之謎的潮流在挪威很盛行，全家人聚集在一起整夜地看偵探劇的情況也不足為奇。

　　尼爾斯是挪威的謀殺劇制片人，他為復(fù)活節(jié)制作的懸疑電視劇獲得讓人驚喜的收視率。在他看來，復(fù)活節(jié)與死亡之間存在著聯(lián)系：復(fù)活節(jié)與耶穌的審判和受刑有關(guān)，因此會(huì)有祭品的出現(xiàn)，一般是牲畜，但有時(shí)候也會(huì)用人做祭品。復(fù)活節(jié)也是一個(gè)流血的日子。”

　　巴西：

　　巴西圣保羅黃金城購物中心為迎接復(fù)活節(jié)，目前正舉行“復(fù)活節(jié)彩蛋展”(Egg Parade)，展出50位藝術(shù)家與名人繪制的大型彩蛋。

　　黃金城購物中心(Eldorado)展出的復(fù)活節(jié)彩蛋散見各樓層，策展人康帕納(Cris Campana)邀請(qǐng)50位巴西藝術(shù)家與名人在玻璃纖維制成、高80厘米的蛋模型上實(shí)現(xiàn)其創(chuàng)意想象，每個(gè)造型蛋都足見創(chuàng)作者獨(dú)樹一幟的構(gòu)思。

　　據(jù)悉，復(fù)活節(jié)彩蛋展的概念源自2010年起陸續(xù)在圣保羅街頭展出的彩繪藝術(shù)牛(Cow Parade)、藝術(shù)犀牛、藝術(shù)電話亭、藝術(shù)莫妮卡(Monica，巴西人最熟悉的漫畫人物)等融合地方文化與環(huán)境特色創(chuàng)造出的公共藝術(shù)。

　　英國：

　　動(dòng)物園創(chuàng)意復(fù)活節(jié)廣告

　　作為一個(gè)基督教國家，紀(jì)念耶穌受難后復(fù)活的復(fù)活節(jié)(Easter)當(dāng)然在英國是一個(gè)重要的節(jié)日。每年的復(fù)活節(jié)，對(duì)英國人而言也是一個(gè)長(zhǎng)假。按照西方基督教會(huì)的傳統(tǒng)，通常這個(gè)日子是在3月21日到4月25日之間。這是因?yàn)閺?fù)活節(jié)好像一些其他個(gè)別的教會(huì)日子一樣都是按照陰歷計(jì)算的。復(fù)活節(jié)確實(shí)是3月21日或以后的第一個(gè)月圓日之后的星期日。

　　除了教會(huì)的慶典之外，英國有不同的活動(dòng)或風(fēng)俗，其中，復(fù)活節(jié)的“蛋”是經(jīng)常出現(xiàn)的。對(duì)小孩子來說，當(dāng)然是所謂的“復(fù)活蛋”。這些一般都是巧克力制造的。比較簡(jiǎn)單的，在超級(jí)市場(chǎng)也可以買到，但是，在英國，不少高檔的餐廳、咖啡廳，都會(huì)在每年這個(gè)時(shí)候推出自己特制的“復(fù)活蛋”，有 黑巧克力制造的，有牛奶巧克力的，有白巧克力的，也有蛋白杏仁糖制造的。除了一般的蛋型設(shè)計(jì)外，也有不少是動(dòng)物、鮮花、卡通人物等，款式繁多，就算是對(duì)吃“復(fù)活蛋”沒有興趣的也會(huì)在這個(gè)時(shí)候可以到這些餐廳、店鋪外的櫥窗一飽眼福。

　　除了吃“復(fù)活蛋”以外，英國不少地方每年復(fù)活節(jié)左右都有有關(guān)“蛋”的活動(dòng)，例如：英國的一些慈善組織和旅游機(jī)構(gòu)都會(huì)在這個(gè)時(shí)候在一些著名的花園或大宅的園圃內(nèi)舉辦尋“復(fù)活蛋”的活動(dòng)。最有趣的莫如一些地方在山坡上舉行的“滾蛋”比賽。參賽者自備生雞蛋，到山頂上把雞蛋“滾”到山下，大家都會(huì)各出奇謀，希望取勝。如果這段時(shí)間你在英國旅行，記得多買幾枚復(fù)活蛋，給自己帶來好運(yùn)氣喲。

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